Wein

Junbi_Weine03

Sekt Prosecco und Champagner

Zum Start was Prickelndes

Marke des Hauses Trocken

Bernard-Massard / Deutschland / Mosel

Ein erfrischender und spritziger Sekt, dessen Frucht durch die trockene Art besonders betont wird.

0,15l 3,90
0,75l 18,00
Prosecco Doc 60 Rosè Extra Dry Extra Dry

Montagner / Italien / Venetien

Sekt mit einer feinen und anhaltenden Perlage, einer
blassrosa Farbe & einem aromatischen Duft.
Komplex mit einem Hauch von Himbeere und Erdbeere.
Zarter Geschmack, der an Apfel, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchte und Walderdbeeren erinnert.

0,15l 5,90
0,75l 28,00
Geldermann Grand BrutTrocken

Geldermann / Deutschland / Baden

Vollendete Eleganz paart sich mit geschliffener Individualität, dezente Aromen von Aprikosen und Mirabellen gehen ein feingliedriges Spiel mit seiner verführerischen feinen Perlage ein.

0,75l 28,00
Champagner Trocken

Veuve Cliquot / Frankreich / Champagner

Der Champagner schafft es, zwei gegensätzliche Faktoren – Kraft und Seidigkeit – in Einklang zu bringen und sie mit aromatischer Intensität und viel Frische in einem perfekten Gleichgewicht zu halten.

0,375l 54,00

Weißwein

Einfach nur weiß

Weißburgunder Trocken

Meiser / Deutschland / Rheinhessen

Weicher fruchtiger Anklang an Birne und Pfirsich
Feinfruchtig / dezente Säure / gradlinig

0,15l 4,00
0,75l 19,00
Grauburgunder Trocken

Franz Keller/ Deutschland / Baden

Bukett von Äpfeln und frischen Früchten
Angenehm / fruchtig / milde Säure

0,15l 5,20
0,75l 25,00
Riesling Halbtrocken

Dr. Pauly / Deutschland / Mosel

Ein feines Potpourri von Pfirsich und süßer Mirabelle
Grazil / fruchtig-elegant / typische Mineralität

0,15l 4,50
0,75l 21,00
Riesling Trocken

Prinz von Hessen / Deutschland / Rheingau

Bukett von gelben Pflaumen und grünem Apfel
Klar / Frisch Säure / Spritzig

0,15l 4,50
0,75l 21,00
Sauvignon Blanc Trocken

Brancott Estate / Neuseeland / Marlborough

Intensiver Duft nach Kiwi, Stachelbeere & exotischen Früchten
Animierend / Saftig / Frisch

0,15l 4,70
0,75l 22,00
Lugana Trocken

Cà Sarja / Italien / Lombardei

Ausgeprägt fruchtiger Geschmack von Pfirsich und Ananas.
Saftig mit erfrischender Säure.

0,15l 5,20
0,75l 25,00
Arneis Langhe Trocken

Scrimaglio / Italien / Piemont

Der Langhe Arneis beginnt mit unglaublich frischen
Aromen von Pfirsich, Aprikose, Zitrus, Akazienblüten und
zerstoßenen Steinen, die alle im Glas platzen. Es gibt ein
wunderbares Gesamtgefühl für Balance und Präzision am
Gaumen und bis in den langen, köstlichen Abgang.
Knackig und lebendig.

0,75l 27,00
Riesling QBA Trocken

Robert Weil / Deutschland / Rheingau

Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper. Ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker.

0,75l 30,00
Grauburgunder Bassgeige Trocken

Weingut Franz Keller / Deutschland / Baden

  1. Lage

Ausgewogener Weißwein mit Aromen von Banane, Akazie
und Heu. Florale Note in der Nase mit langem Nachhall.

0,75l 36,00
Maria Costanza Bianco Trocken

Milazzo / Italien / Sizilien

Harmonisch und trocken, mit ausgeprägter und komplexer
Struktur. Sein Bukett ist intensiv und von der Spezifität
der Inzolia dominiert; Fruchtig, mit deutlicher Dominanz
von Zitrus- und tropischen Früchten.

0,75l 39,00
Sauvignon Blanc Trocken

Cloudy Bay /Neuseeland / Marlborough

Bemerkenswert geschmeidig, dabei von bester Tiefe und Feinstruktur. Stachelbeere und tropische Früchte, Gras, Heu und grüne Paprika. Ein herrlicher frischer Auftritt, ergänzt von lebhafter Säure

0,75l 57,00
Junbi_Rotwein_Ursprung

Roséwein

Wenn es mal Rosé sein soll

Spätburgunder Rosé Halbtrocken

Weinhaus Adelseck/ Deutschland / Nahe

Aromen von Erdbeere und Himbeere.
Harmonisch/ peppig / frisch

0,15l 4,00
0,75l 19,00
Bardolino Chiaretto Trocken

Cantina Massinoti / Italien / Venetien

Duft von Waldbeeren, Himbeere und Johannisbeere.
Frisch und fruchtig mit ordentlicher Länge.

0,15l 4,90
0,75l 23,00
AIX Rosé AOP Trocken

Maison Saint-Aix / Frankreich / Provence

Grenache, Cinsault, Syrah, Cunoise
Der herrliche Wein hat eine helle, leicht rosige Farbe und eine feine Balance von knackiger Säure und reifen Sommerfrüchten. In der Nase öffnen sich Aromen von Himbeere, Orangenschale, Melone, Limette und ein Hauch Provencekräuter.

0,75l 31,00
Aglianico Rosato Vetere Trocken

San Salvatore / Italien / Kampanien

In der Nase wunderbare Aromen von Johannisbeeren
und Maraschino-Kirschen. Er begeistert mit einer
wunderbaren Frische und Eleganz. Der San Salvatore
Rosato Vetere Paestum ist ein ausgesprochen
mineralischer und süffiger Rosèwein, ein purer Genuss
für Rosèliebhaber.

0,75l 39,00

Rotwein

Dann auch mal Rot

Ursprung Trocken

Markus Schneider / Deutschland / Pfalz

Cuvee aus Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon und
Syrah. Der Rotwein begeistert mit rundem Geschmack, milden
Aromen und dem Wunsch sofort nachzuschenken.

0,15l 5,20
0,75l 25,00
Primitivo Trocken

Primo / Italien / Apulien

Noten von reifen, getrockneten Früchten wie Pflaumen und
Rosinen / Fruchtig, frisch und kräftig, aber sehr gefällig.

0,15l 5,20
0,75l 25,00
TOHUWABOHU Trocken

Markus Schneider / Deutschland / Pfalz

Der reinrassige Cabernet Sauvignon ist noch jung, wild und verschlossen. Am Gaumen finessenreich, mit Paprikaanklängen. Ein Extrabolzen par excellence. Die geschliffenen Gerbstoffe harmonieren bestens mit primärer Fruchtsüße.

0,75l 39,00
Spätburgunder Bassgeige Trocken

Weingut Franz Keller / Deutschland / Baden

  1. Lage

Intensive Fruchtnuancen, leichte Säure und gut
eingebundene Tannine, weicher, strukturierter Abgang
Aromen von Kirsche und Gewürznelken.

0,75l 47,00
Amarone della Valpolicella Trocken

Cantina Massinoti / Italien / Venetien

Eine ganze Schiffsladung von Aromen mit
Weinbrandkirschen, Amarena-Kirschen, Rosinen,
Zwetschgen, Lakritze und Leder finden zuerst Ihren
Weg in die Nase. Danach kann man noch würzige Noten,
die an Pfeffer, Zimt und an frisches Unterholz erinnern,
wahrnehmen. Kräftig und komplex, körperreich und mit
viel Tiefe am Gaumen wird seine alkoholische Kraft von
immerhin 15,5% durch eine außergewöhnliche Eleganz
und samtige, schön eingebundene Tannine gebändigt.
Ein langer Nachhall rundet das Bild eines perfekten
Amarone-Weins ab.

0,75l 58,00
Barolo DOCG „Serralunga“ Trocken

Az. Agr. Negro Angelo e Figli / Italien / Piemont

Granatrote Farbe. Ordentliches und intensives Bukett mit einem Hauch von Gewürzen, verwelkte Rose,
Veilchen und Unterholz. Der Geschmack ist reich und
voll, charakterisiert durch einen festen Körper und ein
seidiges Tannin. Anhaltender Nachgeschmack.

0,75l 62,00
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