Wein

Junbi_Weine03

Sekt Prosecco und Champagner

Zum Start was Prickelndes

Marke des Hauses Trocken

Bernard-Massard / Deutschland / Mosel

Ein erfrischender und spritziger Sekt, dessen Frucht durch die trockene Art besonders betont wird.

0,15l 3,90
0,75l 18,00
Geldermann Grand BrutTrocken

Geldermann / Deutschland / Baden

Vollendete Eleganz paart sich mit geschliffener Individualität, dezente Aromen von Aprikosen und Mirabellen gehen ein feingliedriges Spiel mit seiner verführerischen feinen Perlage ein.

0,75l 28,00
Prosecco Spumante DOC Trocken

Ruggeri „Argeo“ / Italien / Valdobbiadene

Ein unkomplizierter Prosecco, der sehr trinkfreudig ist und mit Eleganz und Harmonie überzeugt. Die Frucht ist frisch und lässt an knackige Äpfel denken. Dazu gesellen sich florale Akzente. Fruchtbetont und weiche Perlage.

0,75l 26,00
Champagner Trocken

Veuve Cliquot / Frankreich / Champagner

Der Champagner schafft es, zwei gegensätzliche Faktoren – Kraft und Seidigkeit – in Einklang zu bringen und sie mit aromatischer Intensität und viel Frische in einem perfekten Gleichgewicht zu halten.

0,375l 54,00

Weißwein

Einfach nur weiß

Weißburgunder Trocken

Meiser / Deutschland / Rheinhessen

Weicher fruchtiger Anklang an Birne und Pfirsich
Feinfruchtig / dezente Säure / gradlinig

0,15l 4,00
0,75l 19,00
Grauburgunder Trocken

Franz Keller/ Deutschland / Baden

Bukett von Äpfeln und frischen Früchten
Angenehm / fruchtig / milde Säure

0,15l 5,20
0,75l 25,00
Riesling Halbtrocken

Dr. Pauly / Deutschland / Mosel

Ein feines Potpourri von Pfirsich und süßer Mirabelle
Grazil / fruchtig-elegant / typische Mineralität

0,15l 4,50
0,75l 21,00
Riesling Trocken

Prinz von Hessen / Deutschland / Rheingau

Bukett von gelben Pflaumen und grünem Apfel
Klar / Frisch Säure / Spritzig

0,15l 4,50
0,75l 21,00
Sauvignon Blanc Trocken

Brancott Estate / Neuseeland / Marlborough

Intensiver Duft nach Kiwi, Stachelbeere & exotischen Früchten
Animierend / Saftig / Frisch

0,15l 4,70
0,75l 22,00
Riesling QBA Trocken

Robert Weil / Deutschland / Rheingau

Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper. Ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt, universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach lecker.

0,75l 30,00
Riesling Kabinett Feinherb

Schloss Reinhartshausen / Deutschland / Rheingau

In der Nase frisch geschälte Äpfel, Weinbergpfirsiche, eingelegtes Steinobst und Zitrusnoten. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit etwas Zug. Gut ausbalancierter Körper, ein Hauch Extrasüße und gut integrierter Fruchtsüße.

0,75l 26,00
Chablis Trocken

Ropiteau Frères / Frankreich / Burgund

Elegantes feinfruchtiges Bukett mit Noten von frischem grünem Apfel, etwas Mirabelle und knackig frischer Birne. Wunderbar geschliffen, mineralisch und frisch. Der Abgang ist von der Frucht der Nase und Anflügen von Lindenhonig dominiert.

0,75l 36,00
Sancerre Blanc Trocken

Domaine Gerard Fiou / Frankreich / Loire

Typischer Sancerre mit Aromen von Feuerstein, feiner Würze und anklingender Mineralität. Zitrusfrüchte und zarte Noten von Gras beleben den Gaumen. Ein überaus harmonischer Wein, der in einem langen Finale endet.

0,75l 37,00
Ca´Lojera Lugana DOC Trocken

Ca´Lojera / Italien / Lombardei

Intensive strohgelbe Farbe. Der Duft von Zuckermelone, Mandarine und Grapefruit und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch mit typischen Noten von weißen Blumen. Sehr gut ausbalanciert und mineralisch.

0,75l 28,00
Sauvignon Blanc Trocken

Cloudy Bay /Neuseeland / Marlborough

Bemerkenswert geschmeidig, dabei von bester Tiefe und Feinstruktur. Stachelbeere und tropische Früchte, Gras, Heu und grüne Paprika. Ein herrlicher frischer Auftritt, ergänzt von lebhafter Säure

0,75l 57,00
Junbi_Rotwein_Ursprung

Roséwein

Wenn es mal Rosé sein soll

Spätburgunder Rosé Halbtrocken

Weinhaus Adelseck/ Deutschland / Nahe

Aromen von Erdbeere und Himbeere.
Harmonisch/ peppig / frisch

0,15l 4,00
0,75l 19,00
AIX Rosé AOP Trocken

Maison Saint-Aix / Frankreich / Provence

Grenache, Cinsault, Syrah, Cunoise
Der herrliche Wein hat eine helle, leicht rosige Farbe und eine feine Balance von knackiger Säure und reifen Sommerfrüchten. In der Nase öffnen sich Aromen von Himbeere, Orangenschale, Melone, Limette und ein Hauch Provencekräuter.

0,75l 31,00

Rotwein

Dann auch mal Rot

Ursprung Trocken

Markus Schneider / Deutschland / Pfalz

Cuvee aus Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon und
Syrah. Der Rotwein begeistert mit rundem Geschmack, milden
Aromen und dem Wunsch sofort nachzuschenken.

0,15l 5,20
0,75l 25,00
Primitivo di Manduria Trocken

Cantina Sampietrana / Italien / Apulien

Komplexe Aromatik von Pflaume und roter Konfitüre
Kraftvoll / harmonisch / weich mit dezenten Tanninen

0,15l 5,70
0,75l 27,50
Merlot Les Cepages Trocken

Baron Philippe de Rothschild / Frankreich / Languedoc

Fruchtbetont mit Anklängen von Erdbeere und Johannisbeere
Vollmundig/ rund / weich

0,15l 4,50
0,75l 21,00
TOHUWABOHU Trocken

Markus Schneider / Deutschland / Pfalz

Der reinrassige Cabernet Sauvignon ist noch jung, wild und verschlossen. Am Gaumen finessenreich, mit Paprikaanklängen. Ein Extrabolzen par excellence. Die geschliffenen Gerbstoffe harmonieren bestens mit primärer Fruchtsüße.

0,75l 39,00
Pinot Noir Bourgogne Trocken

Ropiteau & Freres / Frankreich / Languedoc

Viel Frucht ( Kirsche, Rumtopf ) mit einem Hauch von Minze. Im Geschmack üppige Fruchtaromen, warm und elegant mit zartem Holz. Ausgewogen und Rund.

0,75l 34,00
Tempranillo Reserva Trocken

Barón de Ley / Spanien / Rioja

Nach 20 Monaten Reife in Barriques und weiteren 24 Monaten auf der Flasche, kommt die Reserva in einem funkelndem Rubinrot ins Glas. Die dunkle Beerenfrucht von Brombeere und Heidelbeere verschmilzt in der Nase mit mediterranen Kräutern und den würzigen Noten des Holzfassausbaus, die sich als Anklänge von Vanille, Toffee und nussigen Nuancen zeigen.

0,75l 30,00
Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore Trocken

Zenato / Italien / Veneto

Bouquet von Brombeeren, Pflaumen, getrockneten Himbeeren, einer feinen Würze, kandierten Früchten gepaart mit Aromen von Schokolade und Tabak. Weichheit und Tanningehalt in einem äußerst eleganten Ganze mit großem Alterungspotential.

0,75l 36,00
Langhe Nebbiolo Angelin Trocken

Negro Angelo e Figli / Italien / Piemont

Im Glas zeigt sich der reinsortige Nebbiolo in intensiv-roter Farbe mit Ziegelreflexen. Die Nase ist frisch mit blumigen Noten von Heckenrose, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Im Mund ist er weich, typisch Tanninhaltig, anhaltend und harmonisch.

0,75l 27,00
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